Mélange de fleurs

Mélange de fleurs

Ce mélange de fleurs comestibles, vous permettra de découvrir les fleurs à manger, crues, cuites, fries, en infusions ...

Le mélange pourra contenir suivant disponibilité des capucine, souci,  mauve, cosmos, reine des près, achillée mille feuilles ... provenant de la cueillette ou de la culture.

 

Des recettes :

Aubergines grillées aux fleurs de Cosmos

Risotto aux soucis

Capucines au fromage

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